-
1.《望江南》 宋·黄公绍
思晴好，日影漏些儿。
油菜花间蝴蝶舞，刺桐枝上鹁鸠啼。
闲坐看春犁。 -
2.《砂锣盛油》 宋·释慧勤
铜砂锣里落盛油，生菜还他萝卜头。
但看来年正月半，家家门首挂灯毬。 -
3.《菜羹》 宋·姜特立
浅下姜盐细点油，小甘微苦嫩香浮。
是中自有天酥味，说与馋儿只掉头。 -
4.《自过汉花菜花弥望不绝士人以其子为油》 宋·项安世
汉南汉北满平田，三月黄花也可怜。
惟有书生知此味，可无诗句到渠边。
油灯夜读书千卷，齑臼晨供饮十年。
今日相看总流落，洛阳樱笋正争先。 -
5.《朝中措》 宋·朱敦儒
先生馋病老难医。
赤米餍晨炊。
自种畦中白菜，腌成饔里黄薤。
肥葱细点，香油慢焰，汤饼如丝。
早晚一杯无害，神仙九转休痴。 -
6.《江楼饮客》 宋·张弋
邻家贳酒尊，斟酌共王孙。
老菜羹迟熟，冻油灯屡昏。
夜寒人罢市，坐久仆敲门。
隔岸歌明月，月明江水浑。 -
7.《木皮散人鼓词》 清·贾凫西
释闷怀，破岑寂，只照着热闹处说来。
十字街坊，几下捶皮千古快；
八仙桌上，一声醒木万人惊。
凿破混沌作两间， -
8.《题画诗》 清·石涛
冷淡生涯本业儒，家贫休厌食无鱼。
菜根切莫多油煮，留点青灯教子书。 -
9.《偈颂七十一首》 宋·释了惠
白云深处憨眠好，野菜添油滋味长。
千古康庐话头活，山僧笑擘紫泥香。 -
10.《月下弹琴记集句诗（二十首）》 明·李桢
云想衣裳花想容，青春已过乱离中。
功名富贵若长在，得丧悲欢尽是空。
窗里日光飞野马，岩前树色隐房栊。
身无彩凤双飞翼，油璧香车不再逢。 -
11.《紫芥》 明·吴宽
惟芥本菜类，秋深掇而藏。
此种乃野生，已向春初长。
紫花布满地，叶嫩亦堪尝。
气味既不辛，却与芥同行。
北人无不食，木枿与草芒。
入盘以油和，齿颊流肥香。 -
12.《鳆鱼行》 宋·苏轼
渐台人散长弓射，初啖鳆鱼人未识。
西陵衰老繐帐空，肯向北河亲馈食。
两雄一律盗汉家，嗜好亦若肩相差。
?莽、操皆嗜鳆鱼。 -
13.《又湖州作（四首·书寄班恕齐·试温生笔，写》 元·杨维桢
五十狂夫心尚孩，不受俗物相填豗。
兴来自控玉蹄马，醉后不辞金当杯。
海燕来时芹叶小，野莺啼处菜花开。
春衫已备红油盖，不怕城南小雨催。
¤ -
14.《次韵张耕道喜雨见怀兼呈赵宾旸》 宋·方回
疲氓多菜色，去守乏棠阴。
属虑千峰旱，俄闻六月霖。
面滩船欲涩，茗务井还深。
香润回瓜圃，声酣起蔗林。 -
15.《航海之宾陀防真歇师兄》 宋·释正觉
得得来寻真歇兄，孤舟扬檝顺潮行。
重联断雁云中字，远赴閒鸥沙上盟。
新味清油燣紫菜，古方淳蜜渍黄菁。
海山只个供盘箸，一段家风不世情。