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1.《题雍丘崔明府丹灶》 唐·李白
美人为政本忘机，服药求仙事不违。
叶县已泥丹灶毕，瀛洲当伴赤松归。
先师有诀神将助，大圣无心火自飞。
九转但能生羽翼，双凫忽去定何依。 -
2.《祭灶词》 宋·范成大
古傅腊月二十四，灶君朝天欲言事。
云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。
猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。
男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。 -
3.《茶中杂咏·茶灶》 唐·皮日休
南山茶事动，灶起岩根傍。
水煮石发气，薪然杉脂香。
青琼蒸后凝，绿髓炊来光。
如何重辛苦，一一输膏粱。 -
4.《奉和袭美茶具十咏·茶灶（《经》云茶灶无突）》 唐·陆龟蒙
无突抱轻岚，有烟映初旭。
盈锅玉泉沸，满甑云芽熟。
奇香袭春桂，嫩色凌秋菊。
炀者若吾徒，年年看不足。 -
5.《月下留丹灶》 唐·司空图
月下留丹灶，坛边树羽衣。
异香人不觉，残夜鹤分飞。
朝会初元盛，蓬瀛旧侣稀。
瑶函真迹在，妖魅敢扬威。 -
6.《祭灶诗》 宋·吕蒙正
一碗清汤诗一篇，灶君今日上青天；
玉皇若问人间事，乱世文章不值钱。 -
7.《满庭芳 因福山县王远村北丹灶山道友聚话，》 元·王处一
间空中忽有报应，遂作丹灶为冈，清洋蟠绕，昔居王远家庄。
八山耸翠，四水聚贤良。
五彩祥云覆罩，三天上、仙韵琅琅。
金童报，九霄传送，无外我容光。 -
8.《尔朱真人药灶》 宋·雍沿
当日先生药已成，便将金井等闲轻。
迨今遗迹峰峦上，时有青烟灶下生。 -
9.《武夷精舍十咏·茶灶》 宋·袁枢
摘茗蜕仙岩，汲水潜虬穴。
旋然石上灶，轻汎瓯中雪。
清风已生腋，芳味犹在舌。
何时棹孤舟，来此分余啜。 -
10.《丹灶》 宋·郑玠
灵迹曾传葛稚川，至今丹灶尚依然。
谁云碧海三山岛，别是朱明一洞天。
龙出玉京成往事，鹤来华表是何年，尘埃勿叹空回首，到得仙山亦有缘。 -
11.《祭灶与邻曲散福》 宋·陆游
已幸悬车示子孙，正须祭灶请比邻。
岁时风俗相传久，宾主欢娱一笑新。
雪鬓坐深知敬老，瓦盆酌满不羞贫。
问君此夕茅檐底，何似原头乐社神？ -
12.《寄题朱元晦武夷精舍十二茶灶》 宋·杨万里
茶灶本笠泽，飞来摘茶国。
堕在武夷山，溪心化为石。 -
13.《虞美人·四郎须是安炉灶》 元·王哲
四郎须是安炉灶。
莫把身心闹。
玲珑便是本来真。
气精养住，便得好精神。
汞铅得得知颠倒。
方见无名道。
今宵饮酒是何人。
认取清风明月日 -
14.《化砌灶》 宋·释法薰
镬已铸成无渗漏，灶犹未砌正经营。
嵩山杖子休拈出，我要粥香闻五更。 -
15.《石灶》 宋·孙应时
石灶沧潭上，烹茶定几回。
舟人因记得，俗客未经来。 -
16.《夜宿黑灶溪》 唐·张籍
夜到碧溪里，无人秋月明。
逢幽更移宿，取伴亦探行。
花下红泉色，云西乳鹤声。
明朝记归处，石上自书名。 -
17.《凄风行，伤饥灶也》 清·吴嘉纪
凄风细雨何连绵？昼暗如夜飞湿烟。
几千万家东海边，六七十日无青天。
生计断绝，老人幸先就下泉。
孩提无襦，长随母眠；阿母眠醒，腹馁不得眠。 -
18.《题丹灶四首》 宋·耿南仲
穉川初隐地，山邃枕如城。
宝鼎丹何在，云衣骨亦轻。 -
19.《题丹灶四首》 宋·耿南仲
金鼎交龙虎。
当年想闭扃。
一丸丹既就，五色土犹灵。 -
20.《题丹灶四首》 宋·耿南仲
始知勾漏地，犹胜步兵营，往躅今谁继，游人空慕名。