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1.《除夕，访子野食烧芋，戏作》 宋·苏轼
松风溜溜作春寒，伴我饥肠响夜阑。
牛粪火中烧芋子，山人更吃懒残残。 -
2.《溪庵十首》 宋·刘克庄
涨水侵门堂跳蛙，偶来常是到昏鸦。
宛如逆旅主人舍，谁访毗耶居士家。
煨芋不嫌牛粪火，供茶就用鹿衔花。
老来脚力全非昔，且可龛中坐结跏。 -
3.《简能仁礼老》 宋·刘过
幻身到处等空虚，习气依然未扫除。
柏树子边寻祖意，栴檀林下伴僧居。
三千世界初无碍，十二时辰得自如。
牛粪火堆煨芋熟，时时拾得懒残馀。 -
4.《病中即事十五首》 宋·赵蕃
晚食以当肉，人言蠋巧贫。
茹蔬何不可，设说未为真。
既屏猪肝累，何须鲑菜珍。
夜煨牛粪芋，朝罨破铛尘。 -
5.《送隐上人还玉峰二首》 宋·释宝昙
西风已挂沐猴冠，人语溪声亦少宽。
家有如山牛粪火，为君煨栗劝加餐。 -
6.《禅房十事·香印》 宋·释绍昙
要识分明古篆，一槌打得完全。
烧炷旃檀牛粪，衲僧鼻孔楔穿。 -
7.《金牛驿》 宋·吴师孟
唱奇腾怪可删修，争奈常情胜谬悠。
禹贡已书开蜀道，秦人安得粪金牛。
万重山势随坤顺，一勺天波到海流。
自哂据经违世俗，庶几同志未相尤。 -
8.《石牛行》 宋·李思衍
寒牛觳觫秋江烟，五丁担落石一拳。
惊涛拍岸撼不动，夕阳老背从鸦眠。
天荒地老煮白石，顽懒不过苍苔田。
腾腾卧地带佛性，尚肯远护风涛船。 -
9.《渭村退居，寄礼部崔侍郎、翰林钱舍人诗一百韵》 唐·白居易
圣代元和岁，闲居渭水阳。
不才甘命舛，多幸遇时康。
朝野分伦序，贤愚定否臧。
重文疏卜式，尚少弃冯唐。 -
10.《行次西郊作一百韵》 唐·李商隐
蛇年建午月，我自梁还秦。
南下大散关，北济渭之滨。
草木半舒坼，不类冰雪晨。
又若夏苦热，燋卷无芳津。 -
11.《报任少卿书/报任安书》 两汉·司马迁
太史公牛马走司马迁，再拜言。
少卿足下：曩者辱赐书，教以慎于接物，推贤进士为务，意气勤勤恳恳。
若望仆不相师，而用流俗人之言，仆非敢如此也。
仆虽罢驽，亦尝侧闻长者之遗风矣。 -
12.《知廉州条上边事落职主管台州崇道观赋感》 宋·刘仕龙
人生百年中，穷通无定迹。
譬如风前花，荣谢亦顷刻。
当时牧牛竖，尊贵谁与敌。
顦顇种瓜翁，乃是封侯客。
丈夫苟得时，粪土成拱璧。
一朝恩宠衰，黄金失颜色。
古今谅皆然，我今何叹息。 -
13.《露筋娘子诗（并序）》 明·王彝
淮城小如盖，僻在湖草边。
萧条城下路，昔有两婵娟。
秋姿艳明月，相携良可怜。
小姑泣向嫂，薄暮惨墟烟。 -
14.《菜薖为永嘉余唐卿右司赋》 明·徐贲
远辞华盖居，来卜山阴宅。
乍到俗未谙，久住地旋辟。
屋庐尚朴纯，楹桷谢雕饰。
高营踞山跗，深甃逗泉脉。 -
15.《巫山高》 明·徐颍
黄金粪牛裂西土，碧钗十二惊折股。
巴猿三咽吊瑶姬，行人泪续襄王雨。
斫黄蘖，制为篙。
蜀江苦，巫山高。 -
16.《宝鸡县张仙洞中长歌行次壁间谢高泉韵》 明·赵贞吉
去国何迟迟，青山一丈携。
春风已三月，逐虎桃花蹊。
既闻粪金牛，又传化宝鸡。
仰首笑碧落，拂袖凌丹梯。 -
17.《过于海舶得迈寄书酒作诗远和之皆粲然可观子》 宋·苏轼
我似老牛鞭不动，雨滑泥深四蹄重。
汝如黄犊走却来，海阔山高百程送。
庶几门户有八慈，不恨居邻无二仲。
他年汝曹笏满床，中夜起舞踏破瓮。 -
18.《嘲蚊四十韵》 宋·范成大
暑魃方肆行，羽孽亦厉习。
肖翘极么魔，坱圠累辟翕。
湿生同粪蝎，腐化类宵熠。
初来闹郭郛，少进互原隰。 -
19.《筑房子歌》 宋·文天祥
自予居狴犴，一室以自治。
二年二大雨，地污实成池。
圄人为我恻，畚土以筑之。
筑之可二尺，宛然水中坻。 -
20.《虾蟆山》 元·王冕
春风吹船著牛轭，扶藜直上山之脊。
山上老石怪且顽，皮肤皴皱苔花碧。
我来不知石有名，拊摩怪状心亦惊。
野人指点为我说，此物却是虾蟆精。