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1.《王十五前阁会》 唐·杜甫
楚岸收新雨，春台引细风。
情人来石上，鲜脍出江中。
邻舍烦书札，肩舆强老翁。
病身虚俊味，何幸饫儿童。 -
2.《席君从於洛城种金橘今秋始结六实以其四献开》 宋·司马光
宜春果结洛阳枝，正遇耆明会客时。
更引轻舟倚芦岸，香秔鲜脍雅相宜。 -
3.《送王郎中知江阴》 宋·梅尧臣
持归汉省青绫被，去看吴都白马潮。
叠鼓渡江寒浪伏，鸣铙入境野云飘。
鱼穿杨柳夸鲜脍，人采芙蓉学细腰。
家有二槐为太守，弟兄谁似李文饶。 -
4.《挽处士吴德载二首》 宋·陈棣
忆昔知公日，东嘉逆旅中。
游从三月久，谈笑一樽同。
却暑瓜盘绿，亨鲜脍箸红。
伤心栖止地，万事转头空。 -
5.《鲈脍》 宋·叶茵
圉圉洞庭阴，西风苦不情。
堕罾云叶乱，落刃雪花明。
列俎移桃菊，香斋捣桂橙。
四腮传雅咏，巨口窃嘉名。 -
6.《岘潭作》 唐·孟浩然
石潭傍隈隩，沙岸晓夤缘。
试垂竹竿钓，果得槎头鳊。
美人骋金错，纤手脍红鲜。
因谢陆内史，莼羹何足传。 -
7.《陪郑广文游何将军山林》 唐·杜甫
不识南塘路，今知第五桥。
名园依绿水，野竹上青霄。
谷口旧相得，濠梁同见招。
平生为幽兴，未惜马蹄遥。 -
8.《游南亭夜还叙志七十韵》 唐·柳宗元
夙抱丘壑尚，率性恣游遨。
中为吏役牵，十祀空悁劳。
外曲徇尘辙，私心寄英髦。
进乏廓庙器，退非乡曲豪。 -
9.《将之吴越留别坐中文酒诸侣》 唐·李群玉
秋色满水国，江湖兴萧然。
氛埃敛八极，万里净澄鲜。
涔浦纵孤棹，吴门渺三千。
回随衡阳雁，南入洞庭天。 -
10.《城南联句》 唐·韩愈
竹影金琐碎， ——孟郊
泉音玉淙琤.琉璃剪木叶， ——韩愈
翡翠开园英。
流滑随仄步， ——孟郊