五花肉的读音 五花肉的意思
- 五
- 花
- 肉
-
五花肉 (猪腹部的肉)五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。 五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。
“五花肉”的基本解释
基本解释
五花肉 wǔhuāròu
[streaky pork] 指肥瘦肉相间的猪肉
辞典解释
五花肉 wǔ huā ròu ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ肥瘦夹杂的肉。
英语 streaky pork
德语 durchwachsenes Fleisch (S, Ess)
法语 porc entrelardé
“五花肉”的网络解释
五花肉 (猪腹部的肉)
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。
“五花肉”的单字解释
【五】:1.四加一后所得的数目。见〖数字〗。2.姓。3.我国民族音乐音阶上的一级,乐谱上用作记音符号。相当于简谱的“6”。见〖工尺〗。
【花】:1.种子植物的有性繁殖器官,由花瓣、花萼、花托、花蕊组成,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味:一朵花儿。2.可供观赏的植物:花木。花盆儿。花儿匠。种花儿。3.(花儿)形状像花朵的东西:灯花儿。火花。雪花儿。4.烟火的一种,以黑色火药加其他化学物质制成,在夜间燃放,能喷出许多火花,供人观赏:花炮。礼花。放花。5.花纹:白地蓝花儿。这被面花儿太密。6.颜色或种类错杂的:花白。花猫。花花绿绿。7.(眼睛)模糊迷乱:眼花。昏花。8.衣服磨损或要破没破的样子:袖子都磨花了。9.用来迷惑人的;不真实或不真诚的:花招儿。花账。花言巧语。10.姓。11.用;耗费:花费。花钱。花时间。该花的花,该省的省。
【肉】:1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。2.某些瓜果里可以吃的部分:枣肉。冬瓜肉厚。3.不脆;不酥:肉瓤儿西瓜。4.性子慢,动作迟缓:肉脾气。那个人太肉,一点儿利索劲儿也没有。
“五花肉”造句
我住城这头,你住城那头,常常挂念少见面,都吃五花肉。吃肉不长肉,人还往下瘦。累死累活为生活,问君能有几多愁,就让短信捎去温暖问候:七一快乐!
如果是五花肉的话,应该比较嫩。
这道料理采用土耳其五花肉或者瘦牛肉做食材,将是保护心脏的好对策.
五花肉、鲜香菇洗净切成半厘米见方的小丁.
当然,最有名的要数霉干菜焖肉,此菜由霉干菜与五花肉组成,配以绍酒、糖等佐料,先焖后蒸而成。
将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中.
割包可以选五花肉或瘦肉,中国的汉堡不输麦当劳。
红烧肉这道菜应该用五花肉来作.
蕃茄酱汁炖煮五花肉和腊肠,是老伊这个肉食主义者的最爱。
将五花肉洗净,切成3厘米见方的块,用开水汆一下备用.