客菜的读音 客菜的意思

辞典解释

指客家菜。
如：「客菜经过长期改良，烹调技术不断提升，不仅适合客家人的饮食习惯，也颇受一般大众的欢迎。」

【客】：1.客人（跟“主”相对）：宾客。请客。会客。家里来客了。2.旅客：客车。客店。3.寄居或迁居外地：客居。客籍。作客他乡。4.客商：珠宝客。5.顾客：乘客。客满。6.对某些奔走各地从事某种活动的人的称呼：说客。政客。侠客。7.非本地区或非本单位、非本行业的；外来的：客队。客座。客串。8.在人类意识外独立存在的：客观。客体。9.用于论份儿出售的食品、饮料：一客蛋炒饭。三客冰激凌。10.姓。

【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。