潘鱼的读音潘鱼的意思

pān 潘
yú 鱼

潘鱼 “潘鱼”是北京同和居饭庄的风味名菜。一说是晚清大官潘祖荫所创制的，潘祖荫是文字学家，他发明这一名菜的做法，据说是从研究文字学上悟出来的。

“潘鱼”的读音:[pān yú]

“潘鱼”的基本解释

基本解释

“潘鱼”的网络解释

潘鱼

“潘鱼”的单字解释

【潘】：姓。

【鱼】：1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。2.（Yú）姓。

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