百葉捲的读音 百葉捲的意思

辞典解释

一种食品。用豆腐制成薄皮，内包馅儿，卷成细长形，熟煮可食。也作「百页卷」。

【百】：表示很多：百草。百货。百科全书。百家争鸣。百花齐放。精神百倍。百闻不如一见。

【葉】：1.植物的一部分。生於枝幹上，專營呼吸、蒸發等作用，部分植物的葉子則因變態而具有貯藏、保護或捕食的功能：“一棵植物大致可分為根、莖、葉三部分。”2.像葉片的東西：“肺葉”。3.世代、時期：“唐朝中葉”、“十五世紀末葉”。《詩經•商頌•長發》：“昔在中葉，有震且業。”4.書頁。同“頁”。《宋史•卷四三二•儒林傳二•何涉傳》：“一過目不復再讀，而終身不忘。人問書傳中事，必指卷第、冊葉所在，驗之果然。”《三國演義•第七十八回》：“全卷已被燒毀，只剩得一兩葉。”5.比喻輕飄如葉的東西。宋•蘇軾《赤壁賦》：“駕一葉之扁舟，舉匏尊以相屬。”6.量詞：（1）計算小船的單位：“一葉扁舟”。（2）計算書籍文件面數的單位。同“頁”：“三葉書”。7.姓。如清代有葉名琛。

【捲】：[juǎn]同“卷2”。[quán]古同“拳”，拳头。