【盐】:1.电离时生成金属阳离子(或其他阳离子)和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠(NaNO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]等。2.食盐的通称。
【酥】:1.酪;用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。2.松脆(指食品):酥糖。3.含油多而松脆的点心:桃酥。4.(肢体)软弱无力:酥软。