盐民或煮盐的人。 也称为「灶户」。
【竈】：同“灶”。
【丁】：[dīng]1.天干的第四位。现常用来表示顺序的第四。2.人口：人丁。丁口。3.指成年男子或从事某种劳动的人：壮丁。园丁。4.遭遇；碰到：丁忧。5.蔬菜、肉类等切成的小方块：肉丁。黄瓜丁。[zhēng]〔丁丁〕拟声词。伐木声。