糕點的读音 糕點的意思
- 糕
- 點
-
糕点 糕点(Cakes and Pastries)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
“糕點”的读音:[gāo diǎn]
“糕點”的基本解释
基本解释
糕点 gāodiǎn
[pastry] 以糊状面团焙制的甜味食品(如糕饼、馅饼或果馅饼)
辞典解释
糕点 gāo diǎn ㄍㄠ ㄉㄧㄢˇ泛称糕饼点心。
《红楼梦.第一七、一八回》:「一太监执一金盘糕点之类,来问谁是龄官?」
英语 cakes, pastries
德语 Gebäck. Kuchen (S)
法语 pâtisserie