轻轻翻动甘薯等作物的蔓，以免生长不定根，影响主根的发育。
【翻】：1.上下或内外交换位置；歪倒；反转：推翻。翻身。车翻了。人仰马翻。2.为了寻找而移动上下物体的位置：翻箱倒柜。从箱子底下翻出来一条旧围巾。3.推翻原来的：翻供。这桩冤案终于翻过来了。4.爬过；越过：翻墙而过。翻山越岭。5.（数量）成倍地增加：翻番。翻了几倍。6.翻译：把德文翻成中文。7.翻脸：闹翻了。把他惹翻了。
【蔓】：[màn]义同“蔓（wàn）”。用于合成词“蔓延”“蔓草”等。[wàn]植物成细条状而不能直立的长茎：压蔓。白薯已经爬蔓了。[mán]〔蔓菁〕即“芜菁”