薄而脆的烤饼。可当做点心食用。
德语 harter Keks
【脆】：1.容易折断破碎（跟“韧”相对）：这种纸不算薄，就是太脆。2.（较硬的食物）容易弄碎弄裂：脆枣。这瓜又甜又脆。3.（声音）清脆：她的嗓音挺脆。4.说话做事爽利痛快；干脆：这件事办得很脆。
【餅】：同“饼”。