茭白的读音 茭白的意思

基本解释

辞典解释

植物名。禾木科菰属，多年生草本。生长于沼泽、溪涧等浅水地方。叶互生，细长，约一公尺，从地下根茎长出，叶鞘基部有细毛。夏秋间开花，单性花，呈锥形花序。嫩茎因被黑穗菌寄生而肥大成笋状，可供食用。

英语 water bamboo, wild rice shoots

德语 Wildreis (S)​

法语 zizanie, zizania

茭白

【茭】：喂牲口的干草。

【白】：1.像霜或雪的颜色（跟“黑”相对）。2.光亮；明亮：东方发白。大天白日。3.清楚；明白；弄明白：真相大白。不白之冤。4.没有加上什么东西的；空白：白卷。白饭。白开水。一穷二白。5.没有效果；徒然：白跑一趟。白费力气。6.无代价；无报偿：白吃。白给。白看戏。7.象征反动：白军。白区。8.指丧事：白事。9.用白眼珠看人，表示轻视或不满：白了他一眼。10.姓。11.（字音或字形）错误：写白字。把字念白了。12.说明；告诉；陈述：表白。辩白。告白。13.戏曲或歌剧中在唱词之外用说话腔调说的语句：道白。独白。对白。14.指地方话：苏白。15.白话：文白杂糅。半文半白。

近身旁，长长的八士港蜿蜒南行。岸脚的茭白草或坐或卧，或潜入水中，枯黄的叶脉清晰可见。

对雪菜茭白软罐头的加工工艺进行了探讨和优化。

在茭白方面，选育出了商品性好且上市早的单季茭新品种，以及选育表皮光滑、秋茭上市早的双季茭白新品种。

用主成分分析并绘制二维排序图，发现水稻二化螟、茭白二化螟交迭在一体。

茭白产品器官是茭白植株受菰黑粉菌侵染膨大后形成的肉质茎。

采用生物法、化学法和膨化挤压相结合的工艺，从茭白壳中提取膳食纤维。

莲藕和茭白是我国二种重要的水生蔬菜，新品种选育工作在国内外研究较少。

通过对茭白二化螟的越冬习性、产卵习性、钻蛀及转移规律，田间种群动态、天敌种类进行了调查和研究。

茭白属于禾本科多年生宿根沼泽草本植物.

茭白又名茭笋、茭瓜,我国特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。