【菹】:[zū]1.酸菜,腌菜。2.多水草的沼泽地带:菹草。3.剁成肉酱,切碎:菹醢(古代把人剁成肉酱的一种酷刑)。4.肉:麋鹿为菹。5.枯草:菹薪。[jù]多水草的沼泽地带:菹泽。
【膾】:同“脍”。