掺有酥油的茶汤。 元．李寿卿《度柳翠．第二折》：「兀的不是个茶房，茶博士，造个酥签来。」
【酥】：1.酪；用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。2.松脆（指食品）：酥糖。3.含油多而松脆的点心：桃酥。4.（肢体）软弱无力：酥软。
【签】：1.为了表示负责而在文件、单据上亲自写上姓名或画上记号：签发。签押。请你签个字。2.用比较简单的文字提出要点或意见：签呈。领导在报告上签了意见。3.上面刻着文字符号用于占卜或赌博、比赛等的细长小竹片或小细棍：抽签儿。求签（迷信）。4.作为标志用的小条儿：标签儿。书签儿。在书套上贴一个浮签儿。5.竹子或木材削成的有尖儿的小细棍：牙签儿。6.粗粗地缝合：签上贴边。