【釀】：[niàng]1.釀造。原專指釀酒，後亦指利用發酵作用釀造蜜、醋、醬等。2.酒。3.切割拌和；糅合。4.指攙雜，雜湊。5.逐漸形成；造成。[niáng]均同“酿”。
【糯】：糯稻，一年生草本植物。稻的一种。米称糯米，也叫江米，有黏性，可以酿酒或做糕点等食品。