鮮味的读音 鮮味的意思
- 鮮
- 味
-
鲜味 鲜味：人的五种味觉之一 鲜味：汉语词汇 鲜味 （汉语词汇）鲜味，汉语词汇。 拼音：xiān wèi 释义：1、指新鲜的鱼肉菜肴。2.鲜美的滋味。
“鮮味”的读音:[xiān wèi]
“鮮味”的基本解释
基本解释
1.指新鲜的鱼肉菜肴。 2.鲜美的滋味。辞典解释
鲜味 xiān wèi ㄒㄧㄢ ㄨㄟˋ美味。
如：「鲜味可口。」
近义词
美味英语 umami, one of the five basic tastes (cookery)
德语 umami (fleischartig schmeckend)
法语 Umami
“鮮味”的网络解释
鲜味
鲜味：人的五种味觉之一鲜味：汉语词汇
鲜味 （汉语词汇）
鲜味，汉语词汇。拼音：xiān wèi
释义：1、指新鲜的鱼肉菜肴。2.鲜美的滋味。
“鮮味”的单字解释
【鮮】：[xiān]1.泛指魚類。2.泛指鱗介水產。3.活魚。4.泛指活的禽畜鳥獸。5.以新鮮魚作的魚膾。6.新宰殺的鳥獸肉。7.引申為殺。8.剛收穫的新鮮食物。9.新，新鮮。10.鮮明，明麗。11.潔凈。12.善，美好。13.味美。14.夭折，短命。15.同“斯”。指示代詞。此。16.同“斯”。副詞。於是；就。17.見“鮮方”。[xiǎn]1.少；盡。2.同“巘”。與大山不相連的小山。
【味】：1.物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：味道。滋味。甜味儿。津津有味。2.物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气味。香味儿。这种味儿很好闻。3.意味；趣味：文笔艰涩无味。这本书越读越有味儿。4.指某类菜肴、食品：腊味。美味。野味。山珍海味。5.辨别味道：体味。6.用于中药：这个方子共有七味药。