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41.《送陆鸿渐山人采茶回》 唐·皇甫曾
千峰待逋客，香茗复丛生。
采摘知深处，烟霞羡独行。
幽期山寺远，野饭石泉清。
寂寂燃灯夜，相思一磬声。 -
42.《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》 唐·李白
常闻玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠如白鸦，倒悬清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯洒芳津，采服润肌骨。 -
43.《唱金缕（咸淳癸酉茶陵灯夕，时文文山为湖南提刑）》 宋·柴元彪
春到云中早。
恰梅花、雪後□□，锁窗寒悄。
鼓吹喧天灯市闹，在处鳌山蓬岛。
正新岁、金鸡唱晓。 -
44.《蝶恋花（山茶）》 宋·张炎
花占枝头忄欠日焙。
金汞初抽，火鼎铅华退。
还似瘢痕涂獭髓。
胭脂淡抹微酣醉。
数朵折来春槛外。
欲染清香，只许梅相对。
不是临风珠蓓蕾。
山童隔竹休敲碎。 -
45.《水调歌头（咏茶）》 宋·葛长庚
二月一番雨，昨夜一声雷。
枪旗争展，建溪春色占先魁。
采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。
碾破香无限，飞起绿尘埃。 -
46.《浣溪沙（赵总怜以扇头来乞词，戏有此赠·赵能著棋、写字、分茶、弹琴）》 宋·向子諲
艳赵倾燕花里仙。
乌丝阑写永和年。
有时闲弄醒心弦。
茗碗分云微醉后，纹楸斜倚髻鬟偏。
风流模样总堪怜。 -
47.《看花回（茶词）》 宋·黄庭坚
夜永兰堂醺饮，半倚颓玉。
烂熳坠钿堕履，是醉时风景，花暗烛残，欢意未阑，舞燕歌珠成断续。
催茗饮、旋煮寒泉，露井瓶窦响飞瀑。
纤指缓、连环动触。 -
48.《西江月（茶）》 宋·黄庭坚
龙焙头纲春早，谷帘第一泉香。
已醺浮蚁嫩鹅黄。
想见翻成雪浪。
兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤。
无因更发次公狂。
甘露来从仙掌。 -
49.《行香子（茶词）》 宋·苏轼
绮席才终。
欢意犹浓。
酒阑时、高兴无穷。
共夸君赐，初拆臣封。
看分香饼，黄金缕，密云龙。
斗赢一水，功敌千钟。
觉凉生、两腋清风。
暂留红袖，少却纱笼。
放笙歌散，庭馆静，略从容。 -
50.《谢人惠扇子及茶》 唐·齐己
枪旗封蜀茗，圆洁制鲛绡。
好客分烹煮，青蝇避动摇。
陆生夸妙法，班女恨凉飙。
多谢崔居士，相思寄寂寥。 -
51.《谢中上人寄茶》 唐·齐己
春山谷雨前，并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼，清和易晚天。
且招邻院客，试煮落花泉。
地远劳相寄，无来又隔年。 -
52.《饮茶歌送郑容》 唐·皎然
丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼。
名藏仙府世空知，骨化云宫人不识。
云山童子调金铛，楚人茶经虚得名。 -
53.《晦夜李侍御萼宅集招潘述、汤衡、海上人饮茶赋》 唐·皎然
晦夜不生月，琴轩犹为开。
墙东隐者在，淇上逸僧来。
茗爱传花饮，诗看卷素裁。
风流高此会，晓景屡裴回。 -
54.《谢朱常侍寄贶蜀茶、剡纸二首》 唐·崔道融
瑟瑟香尘瑟瑟泉，惊风骤雨起炉烟。
一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。
百幅轻明雪未融，薛家凡纸漫深红。
不应点染闲言语，留记将军盖世功。 -
55.《贡馀秘色茶盏》 唐·徐夤
捩翠融青瑞色新，陶成先得贡吾君。
功剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。
古镜破苔当席上，嫩荷涵露别江濆。
中山竹叶醅初发，多病那堪中十分。 -
56.《峡中尝茶》 唐·郑谷
蔟蔟新英摘露光，小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟觜香。
合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。
鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。 -
57.《采茶歌（一作紫笋茶歌）》 唐·秦韬玉
天柱香芽露香发，烂研瑟瑟穿荻篾。
太守怜才寄野人，山童碾破团团月。
倚云便酌泉声煮，兽炭潜然虬珠吐。 -
58.《茶中杂咏·茶瓯》 唐·皮日休
邢客与越人，皆能造兹器。
圆似月魂堕，轻如云魄起。
枣花势旋眼，蘋沫香沾齿。
松下时一看，支公亦如此。 -
59.《茶中杂咏·茶舍》 唐·皮日休
阳崖枕白屋，几口嬉嬉活。
棚上汲红泉，焙前蒸紫蕨。
乃翁研茗后，中妇拍茶歇。
相向掩柴扉，清香满山月。 -
60.《茶中杂咏·茶坞》 唐·皮日休
闲寻尧氏山，遂入深深坞。
种荈已成园，栽葭宁记亩。
石洼泉似掬，岩罅云如缕。
好是夏初时，白花满烟雨。