“食咽”的单字解释
【食】：[shí]1.吃。特指吃饭：食肉。废寝忘食。2.吃的东西：面食。小鸡觅食。丰衣足食。3.供食用或调味用的：食糖。食盐。4.人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象：日食。月食。[sì]拿东西给人吃。[yì]用于人名，如郦食其（jī）（汉朝人）。
【咽】：[yān]口腔后部主要由肌肉和黏膜构成的管子。分成三部分，上段跟鼻腔相对叫鼻咽，中段跟口腔相对叫口咽，下段在喉的后部叫喉咽。咽是呼吸道和消化道的共同通路。也叫咽头。[yàn]使嘴里的食物或别的东西通过咽头到食管里去：咽唾沫。细嚼慢咽。狼吞虎咽。话到嘴边，又咽回去了。[yè]声音受阻而低沉：哽咽。喇叭声咽。